Meringue ist ein indicadominanter Hybrid, der von der renommierten niederländischen Samenbank Dutch Passion gezüchtet wurde. Dieser Kultivar kombiniert zwei ikonische Genetiken: Wedding Cake und Animal Cookies. Die Nase wird zunächst von süßen, zuckrig-bäckereitypischen Noten empfangen – an Vanille, Zuckerguss und Baiser erinnernd. Dahinter verbergen sich jedoch auch leicht säuerliche, zitronige und würzig-erdige Untertöne.